Ranieri Croccante

Un'inedita creazione Ranieri. Pan di Spagna in bagna analcolica, farcitura cremosa al fior di latte unita ad una purea di amarena variegata con ganache di puro cioccolato. Copertura di mix di granella di nocciola, amaretto, scaglie di puro cioccolato e una pioggia di cereali pralinati.